14/02/2020
Heute möchten wir Ihnen ein Rezept vorstellen, in dem wir Mollusken, in diesem Fall eine Muschel, mit leichter Quittenmarmelade kombinieren. Dieses Rezept eignet sich perfekt für Abendessen, leichte Mittagessen oder sogar als Vorspeise. Außerdem ist die Zubereitung selbst einfach und bietet eine neue Art, die Quitte zu konsumieren.
Die Kartoffel kochen und in dünne Scheiben schneiden. Sie können sie auch bei 200ºC grillen, bis sie knusprig werden, und sie dann mit etwas Mandonensalz oder grobem Salz würzen.
Die Muscheln putzen, in einen Dampfgarer mit einem Liter Fischfilet und...
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